Böker Solingen Core minőségi santoku konyhakés, szintetikus fekete nyéllel. Húshoz, halhoz és zöldséghez egyaránt alkalmas. A széles pengének köszönhetően a Santoku különösen könnyen kezelhető. A tömör pengedarab króm-molibdén-vanádium ötvözetből ( X50CrMoV15)) készül, Solingenben végzett komplex kovácsolással. 58 HRC -ig edzett . A penge hosszabb élettartama és a még finomabb vágás érdekében a Böker által használt hagyományos kézi csiszolást ráadásul magasfényűre polírozzák. A kovácsolt támasz mindenkor biztos fogást biztosít, és véd az esetleges sérülésektől, ha lecsúszik a kéz. Különleges tervezési jellemzőként a penge hátulja finoman le van kerekítve a sorozat összes késén. Ily módon a kés minden fogási helyzetben kényelmesen fekszik a kézben, és megakadályozza a kényelmetlen nyomásérzetet a kézben még akkor is, ha a penge hátuljára nagyobb nyomás nehezedik a ringató vágásnál. A szintetikus markolatnak köszönhetően a kések rendkívül nedvességállóak, különösen a konyhában ahol a higiéniának legmagasabb színvonalon kell megfelni. A Böker konyhakés blokk négy professzionális Böker Core k

Így is ismerheti: Core Professional santoku kés 16 5 cm 130835, CoreProfessionalsantokukés165cm130835, Core Professional santoku kés 16,5 cm ( 130835)

Galéria