A Trattoria termékcsalád valamennyi eleme magas széntartalmú  (X40CR14) rozsdamentes acél pengével készül, így különösen jó szeletelési minőséget és tartósságot biztosít. Az alapfunkció a sonka hajszálvékony szeletelése, de bármilyen füstölt, nyers vagy pácolt hús, sonkaféle, lazac stb. leheletvékony szeletelésére használhatjuk, de a nagy és rugalmas pengének köszönhetően pistóta tortalap több cikkre vagy korongra vágására is kiválóan alkalmas. Kőrisfa nyél, 23cm penge.   Design:  Andreas Seegatz

Galéria