Rugalmas, normál 15 cm-es hajlított pengéjének köszönhetően az egyik legsokoldalúbban használható kés, mely a csontozáson kívül egyéb vágási feladatoknál is ideális.

Az ErgoGrip kések kialakításuk, formájuk és súlyuk alapján jól használhatóak a konyhában és a mindennapokban.

A késeket kíváló minőségű acélból készült penge jellemzi.

Az ergonomikus markolattal ellátott kések biztonságos és kényelmes fogást biztosítanak.

A markolat piros (nyershús) színkódos, amely a HACCP által előírt szabályoknak megfelelő.

A nyél és penge találkozásánál található nyereg biztosítja, hogy használója keze meg ne csússzon, így garantálva, hogy a penge nem okoz sérülést sem vízszintes, sem függőleges használatnál.

Minden kés NSF tanúsítvány jelzéssel ellátott, így megfelelnek a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági feltételeknek.

A nyél kemény és kopásálló műanyagból készül, mely hosszan és szorosan tartja a pengét, így biztosítva a hosszú használatot.

A kések könnyen és jól tisztíthatóak és fertőtleníthetőek.

Technikai Adatok

Penge méret: 15 cm
Penge anyaga: rozsdamentes acél
Acél típusa: X55CrMo14
Markolat típusa: Polyamid
Acél keménysége: HRC 56
Tisztítás: kézi mosogatás ajánlott
Penge típusa: fél flexibilis, ívelt és normál

Galéria