A MIKI HAMONO SEISAKUSHO Deba halfiléző kés egy remekmű, amelyet kiváló minőségű acél és vas keverékéből készítettek hagyományos módszerekkel a rugalmasság és tartósság biztosítása érdekében. Ezzel a 150 mm-es pengehosszúságú és egyoldalas kialakítású késsel tökéletesen végezhetők a precíz halfilézési feladatok, mint például a három részre filézés, pikkelyezés, csontvágás és pillangófilék készítése. Ez a 245 g súlyú, 48 x 295 x 7 mm méretű nehéz és vastag kés, képes ellenállni a nyomásnak anélkül, hogy meghajlana vagy eltörne. Ideális professzionális séfek és a konyhaművészet szerelmesei számára, biztosítva a precizitást és a tartósságot minden vágásban.

Az eszköz fő jellemzői:
✅ Precíz halfilézéshez
✅ Egyoldalas kialakítás
✅ 245 g súly
✅ Rendkívül éles penge

Galéria