A Kai Santoku gyönyörű 18,0 cm-es konyhai szakácskés, amely 32 rétegű damaszt acélból készült. A VG-MAX mag gondoskodik a páratlan tulajdonságairól. A fogantyúk laminált pakkafából készülnek, és aszimmetrikus alakúak. Ez a kés sorozat az egyik legelterjedtebb sorozat a világon. Megjelenése és kényelemes használatta miatt abszolút örömmel vesszük szolgálatát a konyhánkban. A KAI Shun kések használata külömbözik a hagyományos késekétől. Nem a kés súlya, hanem a vékony él dolgozik. A lefel irányúló vágási technika helyett a kés előre hátra mozgatásával tesszük lehetővé a tökéletes szeletelést, elkerülva az étel roncsolódását.

Galéria