Kyocerahámozó kés (ZK075BKBK).  

A Kyocera Profi kerámia kés pengéje cirkónium- oxid anyagból előállított, ez által 50%- al keményebb, mint az acél. A kerámia kések élezését kézzel végzik, ennek eredménye, hogy rendkívül éles és ellenálló , élét 10-szer hosszabb ideig tartja meg , mint más professzionális kések. A japán konyhakés kerámiából készült , ezért nem barnítja be a szeleteket, nem ad át fémes ízt és az ételek frissek maradnak. Vegyileg közömbös, tehát nem lép reakcióba savakkal, olajokkal, sókkal, így nem rozsdásodik be.  
A hámozó kés pengéje 7,5 cm hosszúságú , fekete színű. A kerámia kés súlya igen csekély, ennek köszönhetően könnyű munkavégzést biztosít. Nyele ergonomikusan kialakított, fekete színű. Biztos fogást kölcsönöz akár otthoni használat során, de a szakácsok számára is kiváló a kerámiakések piacvezető Kyocera szeletelő kése . Tisztítása egyszerű, semleges mosogatószeres vízzel mossa el, majd öblítse le.

Galéria