Kisebb szakácskés. A penge hossza 13 cm, a forma a gyors és precíz vágáshoz igazodik. A penge 58 HRC keménységű svéd rozsdamentes acélból készült, amely a speciális hőkezelésnek köszönhetően (-80⁰C-on) tökéletesen megtartja élességét és könnyen élezhető. A ProGrip típusú ergonomikus, neoprénnel borított markolat kellemes, de mindenekelőtt biztonságos fogást biztosít. A kést professzionális használatra tervezték nagy konyhákban és éttermekben. Emiatt a gyártó odafigyel a kés és anyagai lehető legnagyobb minőségére, a kés megjelenése és kialakítása ilyenkor nem tökéletes. A kés Svédországban készült.

Galéria