Samura Okinava Santoku Knife Santoku kés

A konyhai elfoglaltság kapcsán mindenki két dologra törekszik. Minél kevesebb időt eltölteni ott, és az ott eltöltött idő legyen a lehető legkényelmesebb, legélvezetesebb. Mert sütni-főzni csak kedvel, csak élvezettel lehet.
Az gördülékeny konyhai tevékenység pedig éles, minőségi kések használatával kezdődik. A különböző konyhai vágóeszközök sokszor speciális feladatokra lettek kitalálva. Használatuk időt és fáradságot spórol nekünk.
A japán stílusú szakácskés a legsokoldalúbb eszköze minden konyhának. Igazi mindenes. Káposzták, saláták, zöldségek, nagyon gyümölcsök, húsok és halak feldolgozására alkalmas.

A Samura Okinava sorozata az igazi japán szakácskés kollekció. Minden darabnak történelmi múltja van. Itt nem találhatóak meg az európai modellek, csak a keleti formák, csak a tradicionális japán formák. A kések – hűen országuk kultúrájához – minimalista stílusban készülnek. Semmi sallang, csak a funkcionalitás. A pengék japán rozsdamentes AUS-8 acélból készülnek a keleti szakácskésekre jellemző egyedi élszöggel. Így tartósabbak és jobb vágási teljesítményre képesek. A pengék karbantartási igénye az acél keménysége miatt kisebb. A markolattüskés kivitel miatt érvényesül a markolatok puritán szépsége, amit a fa erezete még tovább fokoz.

Galéria