A Satake Satoru Gyuto (Séf) japán konyhakés jellemzői:

• Felhasználás: Sokoldalú kés, alkalmas zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak vágására, valamint filézési feladatokra, például csirkemell csontozására, sertés vagy marhahús csontról való leválasztására és kisebb halak filézésére.
• Penge hossza: 21 cm, optimális hosszúságú a könnyebb irányíthatósághoz és nagyobb felületek vágásához.
• Penge kialakítása: Hegyes kialakítású, ami lehetővé teszi a precíz vágást és a filézési feladatok elvégzését.
• Minőség: Jó minőségű séfkés, nélkülözhetetlen minden hobby és profi szakács számára, akár a "konyha lelkeként" is említhető.
• Gyuto eredete: A Gyuto kés eredete a Meiji-korba (1868-1912) nyúlik vissza, amikor Japán nyitott a nyugati kultúra felé, és szükség volt egy olyan késre, amely alkalmas volt a marhahús feldolgozására. A gyuto kés kifejezetten erre a célra készült, de hamar kiderült, hogy sokoldalú eszköz, és más konyhai feladatokra is kiválóan alkalmas. Ma már az egyik legnépszerűbb japán konyhakés a világon.
• Kés szó jelentése: A "gyuto" szó jelentése "marhakés" japánul.

Ezek az adatok további részleteket nyújtanak a Satake Satoru Gyuto (Séf) japán konyhakéssel kapcsolatban, és segítenek megérteni, miért lehet ez az eszköz ideális választás a konyhai feladatokhoz.

A Satake Satoru Gyuto (Séf) japán konyhakés kiegészítő paraméterei:

• Penge anyaga: AUS-8A rozsdamentes acél.
• Markolat anyaga: Kemény műanyag laminátum.
• Keménység: 58-59 HRC.
• Teljes hossz: 34,1 cm.
• Penge hossza: 21 cm.
• Penge szélessége: 4,6 cm.
• Penge vastagsága: Kb. 2,6 mm.
• Vágóél kialakítása: Kétoldalas szimmetrikus.
• Súly: Kb. 173 g.

Ezek a paraméterek részletesebb betekintést nyújtanak a kés tulajdonságaiba és használati jellemzőibe, segítve a vásárlókat abban, hogy eldöntsék, ez az adott konyhai munkákhoz megfelelő eszköz-e számukra.

Galéria