Satake Satoru japán aprító bárd 18cm - Japán minőség a konyhában (803-670)

Satake Satoru japán aprító bárd 18cm - Japán minőség a konyhában (803-670)

19 490 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Satake Satoru japán aprító bárd 18cm - Japán minőség a konyhában (803-670)

19 490 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
satakeknives.com
Termékleírás
Penge anyaga AUS-8A
Markolat anyaga műanyag laminátum
Keménység 58-59 HRC
Szín szürő #0B0B0B
Penge hossza 18 cm
Teljes hossz 30.5 cm
Termékcsalád Satoru
Leélezés Szimmetrikus
Felhasználás Zöldség, Hús, Előkészítő
Export Kategória Otthon és kert > Konyhai kés

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Penge anyaga - AUS-8A rozsdamentes acél
Markolat anyaga - Kemény műanyag laminátum
Keménység - 58-59 HRC
Teljes hossz - 30,5 cm
Penge hossz - 18 cm
Penge szélesség - 9,5 cm
Penge vastagság - kb. 2,1 mm
Vágó él kialakítása - kétoldalas szimmetrikus
Súly - kb 260 g Gyártó: Satake Cutlery Mfg. Co. , Ltd. Made in Japan.
Cikkszám: 803-670


Satake Satoru Japán Aprító Bárd - 18 cm - Az Ázsiai Konyha Sokoldalú Mestere A Satake Satoru japán aprító bárd egy nélkülözhetetlen eszköz minden ázsiai konyhában és azon túl. Ez a 18 cm-es kínai bárd szinte bármilyen vágási feladathoz ideális, legyen szó friss zöldségek aprításáról , csirkemell kockázásáról , különböző húsok szeleteléséről , vagy akár olyan aromás hozzávalók zúzásáról, mint a fokhagyma vagy a gyömbér . Szilárd, mégis viszonylag vékony pengéje precíz vágást tesz lehetővé, míg az ergonomikus kialakítású markolat kényelmes és biztonságos fogást biztosít a hosszabb ideig tartó munka során is. Fontos azonban megjegyezni, hogy a kínai bárd kialakítása nem alkalmas kemény csontok vagy fagyasztott élelmiszerek aprítására. Ehhez speciálisabb eszközök ajánlottak. A chuka bocho (中華包丁), más néven kínai vágókés , egy sokoldalú konyhakés, amelyet Kínában évszázadok óta nagyra becsülnek. Jellemzője a vékony, gyakran szénacél pengéje és a jellegzetes, nyolcszögletű nyele. A chuka bocho eredete a Han-dinasztia (i. e. 206 – i. sz. 220) idejére tehető. Ebben az időszakban a kínai vasművesség fejlődése lehetővé tette új típusú kések, köztük a chuka bocho kifejlesztését. Eredetileg a kínai parasztság körében terjedt el, majd fokozatosan népszerűvé vált az egész országban. A 20. század elején pedig japán mesteremberek is felfedezték és tovább tökéletesítették ezt a praktikus kést. A chuka bocho ma az egyik legnépszerűbb konyhakés Kínában, de világszerte is elismert. Mind otthoni, mind professzionális konyhákban elengedhetetlen eszköz sokoldalúsága és tartóssága miatt, a kínai konyha igazi alapköve. A Satake Satoru japán aprító bárd a hagyományos kínai formát és a híres japán élezési technikát ötvözi, így egy kivételesen hatékony és megbízható konyhai eszközt kínál. Főbb jellemzők:
  • Satake Satoru japán aprító bárd
  • 18 cm pengehossz
  • Sokoldalú felhasználás: zöldség, hús aprítás, szeletelés, zúzás
  • Vékony, de erős penge a precíz vágásért
  • Kényelmes, ergonomikus markolat
  • Az ázsiai konyha nélkülözhetetlen eszköze


Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.