Satake Sword Smith szakácskés 18 cm - Japán minőség a konyhában (803-212)

Satake Sword Smith szakácskés 18 cm - Japán minőség a konyhában (803-212)

18 490 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Satake Sword Smith szakácskés 18 cm - Japán minőség a konyhában (803-212)

18 490 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
satakeknives.com
Termékleírás
Penge anyaga AUS-8A
Markolat anyaga műanyag laminátum
Keménység 56-58 HRC
Szín szürő #0B0B0B
Penge hossza 18 cm
Teljes hossz 30.3 cm
Termékcsalád Sword Smith
Leélezés Szimmetrikus
Felhasználás Általános, Hús, Hal, Zöldség, Előkészítő
Export Kategória Otthon és kert > Konyhai kés

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Penge - AUS-8A rozsdamentes acél
Markolat - polipropilén
Keménység - 56-58 HRC
Teljes hossz - 30,3 cm
Pengehossz - 18 cm
Pengeszélesség - 3,8 cm
A penge vastagsága - 1,7 mm
Élezési módszer - kétoldalas szimmetrikus csiszolás
Súly - kb. 103 g Gyártó: Satake Cutlery Mfg. Co. , Ltd. Made in Japan.
Cikkszám: 803-212


Satake Sword Smith Szakácskés - 18 cm - Sokoldalú Japán Séfkés A Satake Sword Smith szakácskés egy rendkívül sokoldalú 18 cm-es japán konyhakés , amely a konyha igazi mestere. Ideális zöldségek , gyümölcsök , húsok és halak precíz vágásához. Hegyes kialakításának köszönhetően kiválóan alkalmas különféle filézési feladatokra is, mint például csirkemell csontozása , sertés- és marhahús csontról való leválasztása , valamint kisebb halak filézése (bár speciális filézőkéssel a munka még könnyebb). Az optimális pengehossz könnyű irányíthatóságot és nagyobb vágási felületek kezelését is biztosítja. A kiváló minőségű szakácskés , más néven gyuto , minden hobbi- és profi szakács nélkülözhetetlen eszköze, a konyha igazi lelke. A gyuto (牛刀) kés a Meiji-korban (1868-1912) jelent meg, amikor Japán megnyílt a nyugati kultúra felé. Ekkoriban a marhahús fogyasztása is elterjedt, ami egy speciális, ennek a húsnak a feldolgozására alkalmas kés iránti igényt teremtett. A gyuto a nyugati stílusú séfkés mintájára készült, de a japán kések jellegzetességeivel, mint a vékonyabb penge és az élesebb hegy. A gyuto szó jelentése "marhakés", és eredetileg valóban erre a célra szánták. Azonban hamarosan kiderült, hogy a gyuto egy rendkívül sokoldalú eszköz, amely más konyhai feladatokhoz is tökéletesen megfelel. Mára a gyuto az egyik legnépszerűbb japán konyhakés világszerte. A Satake Sword Smith szakácskés a tradicionális japán kézművesség és a modern konyhai igények tökéletes harmóniája. Főbb jellemzők:
  • Satake Sword Smith szakácskés
  • 18 cm pengehossz
  • Sokoldalú felhasználás: zöldség, gyümölcs, hús, hal vágásához
  • Alkalmas filézéshez és csontozáshoz
  • Optimális pengehossz a könnyű irányításért
  • Nélkülözhetetlen eszköz minden szakács számára


Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.