Satake Tomoko Gyuto (Séf kés, szakácskés) japán 18cm - Japán minőség a konyhában (803-793)

Satake Tomoko Gyuto (Séf kés, szakácskés) japán 18cm - Japán minőség a konyhában (803-793)

11 490 Ft

Egyéb ajánlatok

 

Satake Tomoko Gyuto (Séf kés, szakácskés) japán 18cm - Japán minőség a konyhában (803-793)

11 490 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
satakeknives.com
Termékleírás
Penge anyaga U420J2
Markolat anyaga natúr fa
Keménység 56 HRC
Szín szürő #613B11
Penge hossza 18 cm
Teljes hossz 31 cm
Termékcsalád Tomoko
Leélezés Egyoldalas
Felhasználás Hús, Hal, Zöldség, Általános, Előkészítő
Export Kategória Otthon és kert > Konyhai kés

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Penge anyaga - U420J2 (Nippon Koshuha) rozsdamentes acél
Markolat anyaga - natúr fa
Keménység - 56 HRC
Teljes hossz - 31,0 cm
Penge hossz - 18 cm
Penge szélesség - 4,2 cm
Penge vastagság - 1,5 mm
Vágó él kialakítása - egyoldalas
Súly - kb 100 g Gyártó: Satake Cutlery Mfg. Co. , Ltd. Made in Japan.
Cikkszám: 803-793


Satake Tomoko Gyuto Japán Séfkés - 18 cm - Sokoldalú Konyhai Mester A Satake Tomoko Gyuto egy rendkívül sokoldalú 18 cm-es japán séfkés , amely a konyha igazi alapdarabja. Ideális zöldségek , gyümölcsök , húsok és halak precíz vágásához. Hegyes kialakításának köszönhetően kiválóan alkalmas különféle filézési feladatokra is, mint például csirkemell csontozása , sertés- és marhahús csontról való leválasztása , valamint kisebb halak filézése (bár speciális filézőkéssel a munka még könnyebb). Az optimális pengehossz könnyű irányíthatóságot és nagyobb vágási felületek kezelését is biztosítja. A kiváló minőségű séfkés , más néven gyuto , minden hobbi- és profi szakács nélkülözhetetlen eszköze, a konyha igazi lelke. A gyuto (牛刀) kés a Meiji-korban (1868-1912) jelent meg, amikor Japán megnyílt a nyugati kultúra felé. Ekkoriban a marhahús fogyasztása is elterjedt, ami egy speciális, ennek a húsnak a feldolgozására alkalmas kés iránti igényt teremtett. A gyuto a nyugati stílusú séfkés mintájára készült, de a japán kések jellegzetességeivel, mint a vékonyabb penge és az élesebb hegy. A gyuto szó jelentése "marhakés", és eredetileg valóban erre a célra szánták. Azonban hamarosan kiderült, hogy a gyuto egy rendkívül sokoldalú eszköz, amely más konyhai feladatokhoz is tökéletesen megfelel. Mára a gyuto az egyik legnépszerűbb japán konyhakés világszerte. A Satake Tomoko Gyuto a tradicionális japán kézművesség és a modern konyhai igények tökéletes harmóniája. Főbb jellemzők:
  • Satake Tomoko Gyuto japán séfkés
  • 18 cm pengehossz
  • Sokoldalú felhasználás: zöldség, gyümölcs, hús, hal vágásához
  • Alkalmas filézéshez és csontozáshoz
  • Optimális pengehossz a könnyű irányításért
  • Nélkülözhetetlen eszköz minden szakács számára


Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.