A fogazott kenyérvágó kés vastag pengével rendelkezik, amellyel könnyedén vághat friss kenyeret, de sütemények vágására is alkalmas.
Anyaga: króm-molibdén-vanádium acél.
A Classic késkollekció a Wüsthof márka időtálló és legkelendőbb kollekciója.
A kést egyetlen darab acélból kovácsolják 1800 °C hőmérsékleten, majd 58° Rockwell-re edzik.
A markolat fekete, háromszorosan szegecselt, és a rendkívül ütésálló szintetikus anyagból, polioximetilénből készült.
A polioximetilénnek szorosabb a molekulaszerkezete, így ellenáll a fakulásnak és az elszíneződésnek.
A kés tökéletesen kiegyensúlyozott és ujjvédelmet biztosít.
A PEtec technológia - WÜSTHOF Precision Edge hosszú ideig tartó extrém élességet biztosít.
A pengék szándékosan vékonyak a maximális vágási teljesítmény érdekében, a csontok átvágása károsítja a finom éleket.
Pengehossz: 20 cm.
Nem mosogatógépben mosható.

Galéria