A kés hús, gyümölcs vagy zöldség vágására is alkalmas.
Anyaga: króm-molibdén-vanádium acél.
A Classic késkollekció a Wüsthof márka jól bevált és legkelendőbb kollekciója.
A kést egyetlen darab acélból kovácsolják 1800 °C-on, majd 58°-os Rockwell-értékre edzik.
A markolat krémszínű, háromszorosan szegecselt, és a rendkívül ütésálló szintetikus anyagból, polioximetilénből készült.
A polioximetilén szorosabb molekulaszerkezettel rendelkezik, így ellenáll a fakulásnak és az elszíneződésnek.
A kés tökéletesen kiegyensúlyozott és ujjvédelmet biztosít.
A PEtec technológia - WÜSTHOF Precision Edge hosszú ideig tartó extrém élességet biztosít.
Pengehossz: 16 cm.
Nem mosogatógépben mosható.

Galéria